福島県 あだたら高原 岳温泉
陽日の郷（ゆいのさと）あづま館

安達太良山麓の二本松城下に1752年に創業し、現社長で十代を数えます。
日本酒の最も正統的な醸造法である「生もと造り」において、全国随一の評価を誇ります。
また、超扁平精米という画期的な新技術を開発し、担当者は「福島の名工」の表彰を受けました。
高い品質と独自の個性で、人気は全国はもとより海外にも及びます。弊社は創業250周年を記念し、新社屋を建設しました。
明治時代の洋館をイメージしたクラシックで重厚な外観は、街の新名所となるでしょう。

享保元年（1716年）創業の清酒奥の松は、福島県二本松市を見おろす高村光太郎の智恵子抄にも詩われた安達太良山の麓清冽な伏流水と福島県産米を原料に伝統の酒造りを行っています。
また、その技は数々の鑑評会での金賞受賞により高く評価されています。